「日本の三大素麺」といえば、兵庫県の播州素麺、香川県の小豆島素麺、そして奈良県の三輪素麺を思い浮かべる方が多いかもしれません。
しかし、実は富山県にも、地元で長く愛され続ける素晴らしい手延べ素麺があるのです。
それが「大門素麺（おおかどそうめん）」です。
大門素麺は、砺波市大門地区で江戸時代から続く伝統的な製法で作られています。
その最大の特徴は、日本髪の丸まげ状に束ねられた独特の形状。
一般的な素麺よりも少し太めで、つるりとした喉越しと、噛むほどに広がる小麦の風味が魅力。
温かい汁物に入れても煮崩れしにくく、一年を通して美味しくいただける万能な麺なのです。
富山県民にとって、大門素麺は夏の食卓には欠かせない存在。
お中元やお歳暮などの贈答品としても親しまれてきました。
しかし、県外の方にとっては、その存在すらあまり知られていないかもしれません。
そこで今回は、「富山の大門素麺はどこで買えるの？販売店は？」という疑問にお答えするために、その入手方法を徹底的に解説いたします。
そして、結論から申し上げますと、通販を利用するのが最も確実な方法です。
地元富山での大門素麺の販売店
まずは、地元富山県内での大門素麺の販売店について見ていきましょう。
- 砺波市・道の駅:
大門素麺の産地である砺波市内には、製造元である各製麺所の直売所があります。
また、「道の駅砺波」など、地元特産品を扱う施設でも、大門素麺が販売されています。
生産地で大門素麺を直接購入したいという方にはおすすめです。 - 富山市内や県内のスーパーマーケット:
県内の主要都市のスーパーマーケットでも、大門素麺を取り扱っています。
ただし、スーパーマーケットでは、贈答用の詰め合わせを取り扱っているところはあまりありません。1袋単位で売られています。
コンビニエンスストアでは扱っていません。 - 富山駅や空港のお土産店:
富山駅構内や富山きときと空港のお土産店でも、大門素麺が販売されています。
ます。お土産用として、箱入りや詰め合わせになっていることが多いので、富山観光の際に手軽に購入するには便利です。
ただし、種類は限られている場合があります。 - 百貨店:
富山県内の百貨店では、地元の特産品コーナーなどで、比較的種類豊富に大門素麺を取り扱っています。
贈答用の高級な商品も置いてある可能性があるので、贈り物を選ぶ際にはチェックしてみると良いでしょう。
県外での大門素麺の販売店
次に、富山県外で大門素麺を購入できる場所について見ていきましょう。
残念ながら、現状では、富山県外の一般的なスーパーマーケットで大門素麺を見かける機会はほとんどありません。三大素麺ほどの全国的な流通網を持っていないため、地域限定の特産品という位置づけになっているのが現状です。
高級スーパーマーケット、百貨店、アンテナショップなど、特定の地域に特化した商品を扱うお店であれば、大門素麺が置かれていることもありますが、確実に入手できるとは限りません。
もしお近くにそのようなお店があれば、一度問い合わせてみることをお勧めします。
大門素麺を食べられるお店
「買って帰るだけでなく、お店で大門素麺を味わってみたい」という方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、こちらも現状では、大門素麺を専門に提供する飲食店は非常に少ないと言わざるを得ません。
富山県内の郷土料理店や、砺波市周辺のうどん・そば店などで、夏季限定メニューとして大門素麺を提供している場合がありますが、通年を通して、あるいは県外で大門素麺を定番メニューとして提供しているお店はほとんどないのが現状です。
もし富山県内で大門素麺を食べられるお店を探す場合は、事前にインターネットなどで情報を収集するか、地元の観光案内所などに問い合わせてみるのが確実でしょう。
通販が最も確実な購入方法
ここまで、富山県内外での大門素麺の販売店や、食べられるお店について解説してきましたが、結論として、最も確実かつ手軽に大門素麺を手に入れる方法は、製造元や販売業者のオンラインショップ（通販）を利用することです。
インターネットが普及した現代において、多くの製麺所や特産品販売業者がオンラインストアを開設しています。
大門素麺も例外ではありません。オンラインショップであれば、
● 豊富な種類から選べる: 直売所と同様に、様々な種類の詰め合わせの中から、自分のニーズに合った商品を選ぶことができます。
● どこにいても購入できる: 富山県内はもちろん、日本全国どこにいても、自宅やオフィスから手軽に注文できます。
● 時間を気にせず購入できる: 実店舗の営業時間に関係なく、24時間いつでも注文可能です。
● 贈り物にも便利: お中元やお歳暮など、遠方の方への贈り物としても、直接配送してもらえるので便利です。
もちろん、実際に商品を見て触って購入したいという気持ちも理解できますが、現状の大門素麺の流通状況を考えると、通販を利用するのが最も効率的で確実な方法と言えるでしょう。
柿里商店でも大門素麺を通販で取り扱っています
私たち柿里商店でも、富山が誇るこの素晴らしい大門素麺を取り扱っております。
長年培ってきた目利きで厳選した、高品質な大門素麺を皆様にお届けできるよう、オンラインショップを通じて販売しております。
当店のオンラインショップでは、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物に最適な詰め合わせなどもご用意しております。
大門素麺の美味しさを最大限に引き出す、おすすめの食べ方やレシピなどもご紹介しておりますので、ぜひ一度ご覧いただければ幸いです。
富山の豊かな風土と、職人の技が織りなす大門素麺。その独特の風味と食感を、ぜひご家庭でお楽しみください。
そして、もしよろしければ、私たちのオンラインショップを通じて、その美味しさをお届けするお手伝いができれば幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。