グルメショーは、年に2回東京ビッグサイトで開催される、食品・飲料に特化したビジネス向けの見本市です。
「新しいフードマーケットを切り拓く、プレミアムフードの見本市」をコンセプトに、地域の特産品、こだわりの製法で作られた商品、最新のトレンド食品などが展示されます。
今年2月に開催された「グルメショー春2025」には、国内外から400社以上が参加。3日間で約3万6000人が訪れました。
https://www.gourmetshow.jp/38gs/
柿里商店が5年ぶりに[「グルメショー秋2025」に出展します。
そこで、「グルメショー」について簡単にご説明させていただきます。
特徴
- 日本最大のギフト見本市との同時開催: 「東京インターナショナル・ギフト・ショー」と同時開催され、食品・飲料だけでなく、ギフト商品、生活雑貨、インテリア、美容関連商品など、多岐にわたる商材を一同に見ることができます。
これにより、小売店や百貨店などのバイヤーは、ギフト・雑貨と食品を組み合わせた新たな売場提案や商品開発のヒントを得ることができます。 - ビジネスに特化した構成: 一般の消費者を対象とした即売会とは異なり、商品の仕入れや商談を目的としたプロフェッショナル向けのイベントです。
食品メーカー、生産者、流通業者、飲食店のバイヤーなどが来場し、活発な商談が行われます。 - 地域振興への貢献: 全国各地の優れた特産品や加工品が一堂に会するため、地域経済の活性化や、知られざる食品のブランド化にも貢献しています。
- 専門性の高いイベント: 新製品の展示に加え、食のトレンドや流通、マーケティングに関するセミナー、有名シェフによる実演イベントなどが開催され、業界関係者が最新情報を入手し、知識を深める場としても機能しています。
このように、ビジネスガイド社が主催するグルメショーは、単なる食品の展示会ではなく、食のプロフェッショナルが交流し、新たなビジネスを創出するための重要なプラットフォームとなっています。
なお、グルメショー並びに同時開催の見本市は流通業者対象で、ご来場には事前登録が必要です。


柿里商店は、パッケージやデザインに優れた「スタイリッシュフード展」のエリアに出展します。
新商品のお披露目もさせていただきますので、ご来場のご予定がある方は、ぜひお立ち寄りください。
お待ちしています。
第38回 グルメショー秋2025
会期:2025年9月3日(水)」~5日(金)10時~18時(最終日17時)
場所:東京ビッグサイト 東展示棟 東4ホールT04-13
出店場所:スタイリッシュフード展